Орехи укрепляют сердце

Миндаль, кешью, фундук, фисташки и другие орехи незаменимы для людей, которые заботятся о своём здоровье. Регулярное присутствие этих лакомств в рационе уменьшает уровень холестерина, понижает кровяное давление и сводит к минимуму риск возникновения воспалительных процессов.

В исследовании диетологов из США приняли участие более 13 тысяч мужчин и женщин. Выяснилось, что у любителей орешков в крови больше липопротеинов высокой плотности (хорошего холестерина). А окружность талии при этом меньше. Орехи наряду с некоторыми сортами рыбы и растительными маслами являются источниками незаменимых жирных кислот, которые более эффективно усваиваются организмом, чем липиды, содержащиеся в мясе и сладостях.

Самыми полезными для здоровья специалисты признали миндаль, кешью, фисташки, фундук, кедровые, бразильские и грецкие орехи. Они понижают уровень С-реактивного белка, провоцирующего воспаления в организме. Это вещество участвует в развитии многих хронических заболеваний, в том числе и болезней сердца.

 

Источник информации: dailymail.co.uk