На скорую руку
Портал «Человек онлайн» – о лучших фри-фло ресторанах Москвы.
Столицу с завидной интенсивностью захватывают рестораны с новой концепцией фри-фло. Представьте: популярные советские столовые с раздаточной линией, доступными ценами, в стильном интерьере и приготовлением блюд прямо на ваших глазах. Выбирая, что положить себе на тарелку, вы не будете мучиться вопросом «А давно ли это приготовили?». Всё свеженькое, с пылу, с жару!
Марукаме
Адрес: ст.м. «Новокузнецкая», ул. Пятницкая, 29
Открывшаяся весной лапшичная уже завоевала любовь многих москвичей. В ресторане можно пообедать вкуснейшим удоном во всех его проявлениях, который готовят прямо на месте, на глазах посетителя. Действо довольно увлекательное! Помимо лапши в меню представлены нежнейшая темпура, 4 вида роллов и домбури (рис с мясом или соусом).Чай и топинги бесплатно. Интерьер в лучших японских традициях – дзэнский минимализм, дерево, яркие акценты. Проходы довольно просторные, но в обеденные часы пробиться к столику довольно сложно.
Средний счет – до 500 рублей.
Грабли
Адрес: ст.м. «Алексеевская», пр. Мира, 99
Ресторан с системой фри-фло впервые появился в Москве в 2003 году. Благодаря открытой кухне посетители могут пройти и выбрать готовящиеся блюда сами. Главным преимуществом ресторана являются просторные проходы и «островное» расположение зон с блюдами, что значительно облегчает выбор и ускоряет процесс сбора будущего обеда. В каждом заведении сети свое стилевое и интерьерное решение – зеленые сады, атмосфера дачи с деревянными беседками или изысканный декор французского кафе. В меню преобладают блюда русской и Европейской кухни, все не дорого и очень вкусно. Еще одно преимущество сети: за час до закрытия на все «недоеденное» сбрасывают 50% от цены.
Средний счет – до 400 рублей.
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Адрес: ст.м. «Китай-Город», ул. Покровка, д. 14/2
Проект известного ресторатора Евгения Каценельсона – сочетание булочной, кулинарии и кондитерской в одном месте. Интерьеры ресторанов сети гармонично соединяют в себе классический стиль европейских кафе и модерн. Маленькие столики различной формы, кожаные диваны вдоль окна, старорежимный кассовый аппарат, картины на стенах. Недорогой ресторан, а в вечерние часы предоставляется скидка в 20% на все меню. Для комфорта клиентов в ресторане действует электронная очередь. При входе берете номерок и выбираете блюдо. Когда объявят ваш номер – собираете заказ и оплачиваете в кассе. Существенные минус – вечером и с 13:00 до 14:00 в ресторане не протолкнуться, и приходится долго ждать своей очереди.
Средний счет – до 500 рублей.
ТЭСТИ
Адрес: ст.м. «Павелецкая», Кожевнический проезд, 4/5, стр. 5
В этом ресторане быстрого обслуживания вы найдете меню с блюдами не только русской и европейской кухни, но и еще японской. Кроме того: отдельный салат бар с большим выбором и диетическое меню. «Тэсти» может похвастаться двумя просторными залами, а пространство между столиками позволяет комфортно перемещаться с подносом. Еще в ресторане действует система поощрения и скидок: постоянным клиентам предоставляются дисконтные и бонусные карты. Также можно заказать блюда от шеф-повара, которые он приготовит прямо при вас.
Средний счет – 250 рублей