Вяленое мясо, рецепт которой появился, когда возникла необходимость сохранить мясо для дальних переездов, — хамон. Сейчас это изысканный деликатес.
Выпуск от 27 февраля 2012 г.
Вяленое мясо, рецепт которой появился, когда возникла необходимость сохранить мясо для дальних переездов, — хамон. Сейчас это изысканный деликатес.
Выпуск от 27 февраля 2012 г.