Продукты, запрещённые при простуде

Мы знаем о том, что во время простуды полезен куриный бульон. Он насыщает организм необходимым ему белком и помогает бороться со слизью. Но польза от бульона будет весьма сомнительной, если заедать его жареным картофелем или запивать колой. Некоторые продукты при простуде могут затормозить выздоровление и помешать бороться с инфекцией. Поэтому, если самочувствие оставляет желать лучшего, нужно очень внимательно отнестись к своему рациону питания. Во время болезни желательно отказаться от следующих продуктов:   

Алкоголь  

Даже если вы не принимаете лекарственных средств, с которыми несовместимы спиртные напитки, от алкоголя во время болезни нужно воздержаться. Он сужает сосуды, провоцируя головную боль, и обезвоживает организм. Кроме того, горячительные напитки нарушают усваивание пищи и снижают иммунитет.

Фастфуд и жареное  

На фастфуд и жареное не стоит налегать и при хорошем самочувствии, для ослабленного человека жирные и солёные гамбургеры и чизбургеры или жареная отбивная — слишком большая нагрузка. Пищеварительная система пытается справиться со свалившимся на неё испытанием, что отнимает силы у ослабленного и без того организма. Кроме того, необходимых витаминов и минералов в пище быстрого приготовления всё равно нет, поэтому во время болезни лучше удержаться от соблазна заказать пиццу и сделать выбор в пользу рыбы и морепродуктов, мяса птицы, круп, овощей и фруктов. Не забывайте, что именно в органах пищеварения скрыта большая часть иммунных клеток.

Молочные продукты  

Из белка молока образуются иммуноглобулины, которые необходимы для борьбы с инфекцией. Но не стоит употреблять больше стакана тёплого молока в день, и лучше выбирать продукт низкой жирности. Дело в том, что молочные продукты при простуде способствуют образованию слизи в дыхательных путях. Поэтому, если вас замучили насморк и кашель, употребляйте меньше молочного. Можно добавить в йогурт или молоко щепотку куркумы или кусочек имбиря: пряности помогают бороться со слизью.   

Соки  

Речь идёт не о свежевыжатых, а о готовых пакетированных соках, в которых нет никакой пользы, зато содержится большое количество сахара и консервантов, а эти вещества не помогают нашему иммунитету бороться с болезнью, только ещё больше ослабляют его. Медики не рекомендуют выбирать и соки, подслащённые сахарозаменителями: содержащиеся в них вещества подрывают здоровье пищеварительной системы, а значит, и иммунитет.   

Овощи и фрукты  

Не удивляйтесь, но во время болезни действительно не стоит налегать и на полезные овощи и фрукты. Они богаты грубой клетчаткой, которая необходима для нормальной работы кишечника, однако ослабленному организму трудно её переварить. Организм опять же будет тратить на это много сил, которые необходимы в первую очередь для борьбы с вирусами и микробами.   

Не старайтесь голодать во время болезни, даже если нет аппетита, ешьте понемногу, маленькими порциями, помните, что организму нужны силы для борьбы с недугом. И не забывайте про обильное питьё: во время лихорадки теряется большое количество жидкости, которую надо восполнить. Кроме того, жидкость поможет увлажнить слизистую дыхательных путей и облегчит симптомы болезни.